南門市場逸湘齋+紅豆食府+呷七碗。龍年大發年菜7件組(大家庭6-8人份)
重量/容量:
心太軟：140g+糖漿80g/盒
鳳凰獅子頭：850g/盒
干貝蘿蔔糕：600g/盒
櫻花蝦米糕：700±15g/盒
上乘佛跳牆：2000g±1.5%(固形物800g)/盒
紹興醉蝦：400g/份(固體160g/湯汁240g)
江浙蔥烤鯽魚：450g(固形物375g,湯汁75g)/份
內容物:
心太軟：水、糯米粉、去籽紅棗、大豆沙拉油、桂花糖漿(水、冰糖、樹薯澱粉、桂花)
鳳凰獅子頭：大白菜、豬肉(台灣)、水、大豆油、馬蹄丁、鹹蛋黃(鴨蛋黃、鹽)、全蛋液、蔥、麵粉、鹽、糖、L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、玉米糖膠、焦糖色素、香菇、醬油、醋酸澱粉、樹薯澱粉、薑、雞肉、軟質棕油、雞油、香料、麥芽糊精、檸檬酸鈉、脂肪酸蔗糖酯、β-胡蘿蔔素、甘草酸銨(甜味劑)、蔗糖素(甜味劑)、糊精、香菇萃取物、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、二氧化矽、檸檬酸、芝麻油、精製豬油(台灣)、玉米澱粉、洋蔥粉、蔬菜粉(白蘿蔔、麥芽糊精)、高麗菜粉(高麗菜、麥芽糊精)、琥珀酸二鈉、小茴、胡荽子、肉桂、八角、陳皮、花椒、白胡椒粉
干貝蘿蔔糕：水、蘿蔔、在來米、在來粉、玉米澱粉、干貝、蔥酥(棕櫚油、玉米澱粉、紅蔥頭)、白糖、蝦米、鹽、芝麻油、白胡椒、L-麩酸鈉(調味劑)
櫻花蝦米糕：糯米.水.醬油.櫻花蝦.豬肉.豬油.香菇.魷魚.金鉤蝦.蔥酥(紅蔥頭.洋蔥.玉米粉.棕櫚油.豬油.麵粉).大豆沙拉油.糖.L-麩酸鈉.馬鈴薯澱粉.品質改良劑(海藻糖.黃豆纖維)
上乘佛跳牆：""上乘佛跳牆：豬腳丁,芋頭,豬肉,排骨,鳥蛋,筍干(筍.水.食鹽.檸檬酸),風散翅(水.食用海藻膠.食用明膠.梔子黃色素),栗子,蒜,大豆沙拉油,香菇,金鉤蝦,魷魚,醬油,醬油膏,豆腐乳(黃豆.水.鹽.食用酒精.辣椒粉.芝麻油.品質改良劑(硫酸鈣).調味劑(檸檬酸).豆類品質改良劑[乳化劑(脂肪酸甘油酯).卵磷脂.品質改良劑(碳酸鎂).矽樹脂]),水,糖,香油(大豆沙拉油.芝麻油),五香粉(小茴.肉桂.八角.丁香.胡荽.陳皮.二氧化矽),味霖(糯米.米麴.果糖.水.釀造酢.鹽),白胡椒粉(白胡椒.麥芽糊精.玉米澱粉.辣椒),洋蔥粉(洋蔥),辣椒粉(辣椒),碘鹽(氯化鈉.碘酸鉀),L-麩酸鈉,樹薯澱粉,蔥,薑,米酒
高湯包：水.大豆沙拉油.醬油.蒜.蔥.味霖(糯米.米麴.果糖.水.釀造酢.鹽).碘鹽(氯化鈉.碘酸鉀).鮮雞汁(水.鹽.雞肉萃取物(雞肉萃取物.鹽).L-麩酸鈉.糖.雞油.酵母萃取物(酵母萃取物.鹽).乙醯化己二酸二澱粉.香料.調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉.5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉).明膠.玉米糖膠.ß-胡蘿蔔素(麥芽糊精.辛烯基丁二酸鈉澱粉.葵花籽油.抗氧化劑(L-壞血酸鈉.維生素C.維生素E).ß胡蘿蔔素)).大骨粉(鹽.L-麩酸鈉.冰糖.麥芽糊精.豬肉精粉.琥珀酸二鈉.DL-胺基丙酸.胺基乙酸.5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉.5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉.砂糖.二氧化矽.豬肉萃取物.釀造醬油粉.雞肉粉.豬油.水解大豆蛋白.乳糖.玉米澱粉(非基因改造).香菇粉.酵母粉.洋蔥粉).鰹魚調味料(調味劑(L-麩酸鈉.5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉.琥珀酸二鈉).食鹽.乳糖.砂糖.乾燻鰹魚.鰹魚抽出物.酵母抽出物.D-木糖.麥芽糖.葡萄糖.糊精).焦糖糖漿""
紹興醉蝦：白蝦、紹興酒、料理米酒、水、枸杞、鹽、蝦油、L-麩酸鈉
江浙蔥烤鯽魚：鯽魚、水、三星蔥、醬油(水、非基改黃豆(高蛋白豆片)、小麥、蔗糖轉化液糖、食鹽、酒精、酵母粉)、冰糖、白醋(水、糯米、果糖、鹽、麥芽抽出物)、香油(大豆沙拉油、芝麻油、料理米酒、味醂(糯米、蓬萊米、果糖、水、釀造米醋、鹽),麥芽(麥芽三糖以上寡糖、麥芽二糖、水、葡萄糖、焦糖色素)、黑醋(水、釀造酢、糖、鹽、洋蔥、柳橙濃縮汁、蕃茄糊、胡蘿蔔濃縮汁、大茴、小茴、芹菜籽、焦糖色素(第一類)香料)、L-麩酸鈉
產地: 台灣
有效期限:
心太軟：365天
鳳凰獅子頭：365天
干貝蘿蔔糕：365天
櫻花蝦米糕：365天
上乘佛跳牆：365天
紹興醉蝦：180天
江浙蔥烤鯽魚：180天
保存方式: 冷凍
注意事項: 非供即食，食用前需充分加熱
食用方式:
心太軟：1、剪開包裝袋，將心太軟白色糯米部分朝上，預留空間擺放置蒸盤上。2、桂花醬於食用前一天放置冷藏解凍，解凍後倒入小碗放置於旁一同蒸。3、電鍋的外鍋加水約110cc，將裝有產品之蒸盤放入電鍋中，蓋上電鍋蓋，按下開關加熱直到開關跳起後即可。（建議蒸約10-12分鐘）4、最後將蒸好的心太軟淋上桂花醬即可食用。
鳳凰獅子頭：解凍後，可直接電鍋蒸煮，約20~30分鐘即可。
干貝蘿蔔糕：不須解凍直接烹調
1、蒸：將產品剪開包裝袋放置於可加熱容器內，於外鍋加水，將裝有產品之容器放入鍋中，蓋上鍋蓋蒸至熟透，即可食用。
2、煎：將產品剪開包裝袋放置於平底鍋，用小火將產品煎至兩面金黃色即可食用。
櫻花蝦米糕：""一.蒸籠加熱法:
1.完全解凍後，將米糕放置瓷盤(碗)中。
2.放入蒸籠，水開後以中火蒸約30~40分鐘。
二.電鍋加熱法:
1.完全解凍後，將米糕放置瓷盤(碗)中。
2.放入電鍋，勿使用內鍋，外鍋加約2杯水蒸。
本食品生產廠房亦處理:芝麻.堅果.牛奶.花生.魚.蛋及其製品.
上乘佛跳牆：""解凍方式
1.冷藏解凍：0~7℃約12~18小時。
2.室溫解凍：約6~8小時。
加熱方式
1.完全解凍後，拆袋倒入湯鍋中於瓦斯爐上以文火煮滾即可食用。
2.電鍋加熱法:完全解凍後,拆袋置入適當容器中,放入電鍋,外鍋加入2.5米杯水,按下開關,待開關自動彈起即可。
紹興醉蝦：冷食產品，完全解凍後，即可食用
江浙蔥烤鯽魚：加熱方式:解凍後，拆裝換置容器1.微波加熱2.電鍋蒸熟
過敏原:
心太軟：黃豆
鳳凰獅子頭：本產品含有大豆、蛋、麩質之穀物、芝麻及其製品,食物過敏者請留意
干貝蘿蔔糕：本產品含有蝦、干貝、芝麻、麩質穀物、甲殼類、芝麻種子及其製品，不適合對其過敏體質者食用。同一工廠機械設備有生產製造含有堅果、螺貝類、蕎麥、大豆含有麩質之穀物之產品
櫻花蝦米糕：本產品含麩質之穀物.甲殼類.大豆及其製品
本食品生產廠房亦處理:芝麻.堅果.牛奶.花生.魚.蛋及其製品.
上乘佛跳牆：本產品含麩質之穀物.芝麻.牛奶.大豆.魚.蛋.甲殼類.堅果及其製品
本食品生產廠房亦處理:花生及其製品
紹興醉蝦：本產品甲殼及其製品
江浙蔥烤鯽魚：本產品含魚類、大豆、芝麻、麩質穀物及其製品
其他注意事項：
◎本產品造型、顏色以實物為主。
◎商品圖片僅供實物參考。內容物組成以實物及商品說明為主。
