◉將傳統的糕餅工藝發揚光大
◉打造出風味獨特、口感極致的美味糕餅
◉每一塊都是對傳統的尊重與延續
◉融合家鄉情感,讓您感受傳統的魅力
集老師傅智慧於一身,純手工製成,正宗大甲芋頭、金黃酥脆的餅皮搭配道地紅豆餡與夕陽般金黃的奶黃鹹蛋,一口咬下,散發著濃濃故鄉味
※芋頭奶黃流心酥:正宗大甲芋頭原料,純手工窯燒製成,香酥的餅皮、綿密的內餡,口感香濃而不膩。
※蛋黃酥:金黃酥脆的餅皮搭配道地紅豆餡,鮮黃如夕陽般的奶黃鹹蛋,集老師傅的智慧於一身。
※帝王酥:帝王酥乃依照大清帝王御膳點心改良研發,純手工製成,一口咬下香、Q、軟、酥、脆,頂級五層的帝王般享受讓您回味無窮。
商品名稱:《台灣好餅》大甲芋黃酥9入禮盒
規格:
每盒包含以下:
芋頭奶黃流心酥50g x3入
蛋黃酥50g x3入
帝王酥50g x3入
成份:
芋頭酥
芋頭餡(芋頭、白鳳豆、白砂糖、小麥麥芽、大豆植 物油、海藻糖、香料(2-(4-甲氧基苯氧基)丙酸鋪)、 小麥麵粉、無水奶油、奶黃流芯餡【鴨鹹蛋黃、蔗糖 乳脂(乳脂、鹿角菜膠)、海藻糖、奶粉、麥芽糊精、 捱丙基磷酸、二澱粉甲基纖維素、食用香料(香料、麥 芽糊精)、B -胡蘿蔔素【麥芽糊精、阿拉伯膠、椰漿、 蔗糖、L-抗壞血酸鋼(抗氧化劑)、B -胡蘿蔔素、食用 色素(黃色五號)】、砂糖、食用色素(紅色六號、紅色七號、紅色四十號、藍色一號)、已二烯酸鉀(防腐劑)
蛋黃酥
紅豆沙(紅雲豆、麥芽、沙拉油、砂糖、山梨醇(甜味劑)、麥芽糊精、糯米粉、涇丙基澱粉(粘稠劑)、鹽) 、奶皇鹹蛋(鴨蛋、白鳳豆、奶油、奶粉、鹽)、麵粉 、砂糖、植物油(棕櫚油、椰子油、大豆油、香料、 味醋、著色劑(B -胡蘿蔔素)、蛋黃液(雞蛋)、黑 芝麻、鹽、已二烯酸鉀(防腐劑)符合法規用量
帝王酥
烏豆沙(紅雲豆、麥芽、沙拉油、砂糖、山梨醇(甜味劑)、麥芽糊精、糯米粉、涇丙基澱粉(粘稠劑)、 鹽)、麵粉、糖、植物油(棕櫚油、椰子油、大豆油、香料、味酬、著色劑(B -胡蘿蔔素)、麻糬(麥芽 糖、水、涇丙基磷酸二澱粉、涇丙基澱粉、糯米粉、 砂糖、棕櫚油、二氧化銃)、火山豆、南瓜子、已二 烯酸鉀(防腐劑)符合法規用量
保存期限:1個月
產地:台灣
葷素標示:奶蛋素
保存方式:常溫
過敏原資訊:麩質的穀類、堅果類、奶製品
建議食用方式:直接食用