在農曆新年來臨之際，無論是家人聚會或是慶祝新的一年，年菜都是除夕圍爐不可或缺的美味佳餚。2024年，龍年的吉祥氣息即將降臨，為了迎接新春的來臨，小編特別蒐集了10款2024開運年菜，不論是針對小家庭、大家族或是人氣年菜單品通通網羅，在年節期間品嚐美味的佳餚，同時也為全家人帶來好運與吉祥。
文章目錄：
- 3-5人小家庭 ‧ 年菜推薦
- 6-10人大家族 ‧ 年菜推薦
3-5人小家庭 ‧ 年菜推薦
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【柴米夫妻】迎春納福3菜
今年過年來點不一樣的！東森新聞特別報導推薦，柴米夫妻嚴選江浙特色年菜，經典北方料理-酸酸甜甜帶點蒜味的去骨山東燒雞，再將雞骨慢火熬煮成湯，一雞兩吃超級滿足！
年菜菜品：山東燒雞、芋藏獅子頭、櫻花蝦干貝米糕
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【呷七碗】富貴吉祥組
年菜就是要越吃越富貴吉祥！來吃票選的前三名，以古法煙燻造就滑嫩Q彈的紅羽土雞，榮獲蘋果日報評比燻雞TOP1，不只燻雞連佛跳牆也是榜上有名，每一道都是認證美食！
年菜菜品：上品佛跳牆、蔗香燻雞、金沙干貝米糕
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【南門市場逸湘齋+呷七碗】祥龍瑞氣年菜3件組
一次就能吃到不同品牌的特色年菜，不論是除夕必吃的佛跳牆、大人小孩都最喜歡的櫻花蝦米糕，還有人氣功夫菜紅燒獅子頭，適合小家庭的祥龍瑞氣年菜首選。
年菜菜品：上乘佛跳牆、紅燒獅子頭、櫻花蝦米糕
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【南門市場逸湘齋+紅豆食府+元家品元堂】魚躍龍門年菜5件組
推薦4-6人的小家庭年菜！特別選入南門市場逸湘齋的人氣商品-蜜汁雙方，甜鹹適中如饅頭的Q彈表皮，加上酥脆的素方香味，令人愛不釋口美味。象徵好彩頭的干貝蘿蔔糕、金華火腿湯底的佛跳牆、順口多汁的南投冬筍烤麩，金黃酥脆的富貴琵琶雞，全雞剖半肉質緊緻不鬆軟，吃著滿滿祝福年菜，魚躍龍門的迎接新春！
年菜菜品：富貴琵琶雞、佛跳牆、干貝蘿蔔糕、蜜汁雙方、冬筍烤麩
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【紅豆食府】迎春納福年菜五件組
年節必備靈魂佳餚-御品團圓大蹄膀，皮Q軟嫩肥而不膩。飄香十里的花雕雞，以獨家醬料醃製入味，是紅豆食府的限定佳餚。福壽雙全的佛跳牆，誠意十足。口感綿密的團圓米糕，喜氣又可口。象徵吉祥圓滿的八寶甜湯，暖心又暖胃，團聚之時迎春納福！
年菜菜品：御品團圓大蹄膀、一品女兒紅燒雞、御皇上湯佛跳牆、如意團圓米糕、八寶甜湯
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6-10人大家族 ‧ 年菜推薦
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【呷七碗】全福團圓組
由40年老品牌呷七碗，嚴選台灣在地食材，超澎湃福氣滿滿8件年菜組！以老母雞、珍貴中藥材熬煮的經典佛跳牆、年菜評比冠軍的干貝米糕、搭配票選必吃年菜，最後以清爽無負擔的銀耳蓮子湯結尾，全家團聚福氣滿滿！
年菜菜品：上乘佛跳牆、五柳枝鯧魚、蔗香燻雞、珍寶東坡肉、花雕醉蝦、紅燒蹄膀、干貝米糕、銀耳蓮子湯 -
【貞榮小館】2024貞榮小館皇家極品年菜組
一代女皇金佩姍真心推薦！精緻主廚的6道手路菜，每道手路菜都是以高規格食材製作，頂級年菜只為了在除夕團聚之時，讓家人擁有尊榮享受！
年菜菜品：皇家極品佛跳牆、極品雙蕈黃金雞、八星報喜東坡肉、極品超級大黃魚、御皇烏蔘鮑膠燴、御上櫻花蝦米糕
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【紅豆食府】富貴吉祥年菜八件組
限時限量的紅豆食府私房特色菜底加啦！超值8道年菜一次滿足，除夕習俗吃豬腳好過年去霉補運，皮Q軟嫩肥而不膩的團圓大蹄膀，愛吃這品的千萬不要錯過。
年菜菜品：御品團圓大蹄膀、一品女兒紅燒雞、御皇上湯佛跳牆、如意團圓米糕、八寶甜湯、蠔油鮮蝦粉絲煲、御品無錫嫩排骨、吉祥麻油猴頭菇
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【娘家廚房】吉祥旺福手路菜6件組(限時加贈香菇肉燥)
另類的創意年菜-素佛跳牆，蔬菜高湯及銀杏果、川芎片慢火熬煮12小時以上，濃郁的湯頭呈現白湯口感，再添加自製紅麴，健康養生別有一番滋味，今年除夕不會再飽到天花板。
年菜菜品：花生豬腳、香菇雞湯、素佛跳牆、梅干扣肉、蔥油雞、蔥燒半牛半筋、限時加贈香菇滷肉燥
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【貞榮小館】2024貞榮小館大發團圓年菜組
「團圓有大發，龍年一定發」吃了龍年必定開運的大發團圓年菜組來啦~嚴選8道經典年菜，每一口都是滿滿祝福，也是一代女皇金佩姍大力推薦！
年菜菜品：烏蔘鮑魚佛跳牆、元氣珍稀燉土雞、甜蜜糖醋烤鱸魚、富貴筍絲聚園蹄、四喜白玉獅子頭、國宴櫻花蝦米糕、私房御品花雕雞、金銀滿缽好彩頭
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